Только для избранных
Одной из наиболее загадочных и интересных сторон человеческой культуры, зародившейся в Старой Англии, стали знаменитые джентльменские клубы. Изначально мужчины вступали в тайные организации, чтобы налаживать партнерские связи, выпивать в кругу единомышленников и попросту отдыхать от семейных хлопот. Что творилось за стенами элитных клубов во времена Средневековья и как изменились развлечения их членов в наши дни? Роскошь, алкоголь и никаких женщин: как появились элитные мужские клубы.
«Раз кофеен не станет, тогда все недоброжелатели сами собой исчезнут»
Английские джентльменские клубы появились в середине XVII века. Считается, что развитие городской жизни и рождение подобных объединений подстегнула буржуазная революция 1642-1651 годов. До этого исторического переворота люди могли удовлетворить свою потребность в общении по интересам только в религиозных общинах и торговых гильдиях. Позже в Лондоне появилась сеть кофеен, в которых можно было культурно провести время — обсудить новости, посплетничать или поспорить.
Существует легенда, что некий студент по имени Кретон, исключенный из Оксфордского университета, любил и даже пытался выращивать запрещенный в то время кофе. Он собрал вокруг себя кружок единомышленников, назвав его словом club, подчеркивая единство и целостность этого сообщества.
Вскоре после того, как запрет на бодрящий напиток был снят, совместное распитие кофе стали называть клубом, а участников сего действа — клубменами. В 1675 году по распоряжению Карла II все кофейни были закрыты, поэтому клубменам ничего не оставалось, кроме как перейти на эль, за кружкой которого они продолжали злословить в адрес монарха, считающего, что «раз кофеен не станет, тогда и все его недоброжелатели сами собой исчезнут».
Настоящие английские клубы начали зарождаться столетие спустя. Среди них были как довольно стандартные содружества — например, политические, научные и литературные, так и весьма оригинальные — вроде общества толстых мужчин или безносых джентльменов, переболевших сифилисом. В то время мужчина мог состоять в нескольких клубах одновременно. В Лондоне тех лет было более 500 клубов, в большинство из которых допускались и женщины, и представители недворянского сословия.
К XIX веку джентльменские клубы пришли к тому формату, в котором они существуют по сей день. Они стали более строгими и официозными, так как изменилось само представление о джентльменстве. До этого времени мужчины просто хотели отличаться яркой индивидуальностью и даже слыть чудаками, вступив какой-нибудь «Клуб безобразных», теперь же молодые люди не стремились выделяться из толпы и пытались слиться с элитарной массой интеллектуалов.
И сэкономить, и отдохнуть от быта
В первую очередь, джентльменский клуб — это место для бизнес-переговоров. Членство в сообществе становится весомой частью репутации не только участника, но и всей его семьи и даже рода. Трудно представить более подходящее место для создания и укрепления деловых связей. В старые времена одно лишь упоминание о том, что мужчина является участником джентльменского клуба, давало гарантию успеха коммерческой сделки и продвижения по карьерной лестнице.
Наиболее частыми мероприятиям в подобных заведениях были сигарные вечера и дегустация различных спиртных напитков. Такой неспешный, зачастую немногословный досуг в действительности позволял людям хорошо присмотреться друг к другу и сделать выводы, на основании которых принимались решения о дальнейшем сотрудничестве.
Традиционно клуб представлял собой большое заведение с рестораном, курительной комнатой, пространством для карточной игры, залом для отдыха и библиотекой-читальней. Благодаря такому устройству членам общества уже не нужно было состоять в нескольких сообществах — все интересующие их занятия они, как правило, могли найти в одном месте.
Каждое заведение обрело собственный устав, в котором были прописаны дресс-код, допустимые занятия, условия вступления и тому подобное. С этого момента женщинам и представителям недворянского сословия допуск в большинство джентльменских клубов был категорически запрещен.
Такие клубы были предназначены не для развлечений, как в XVIII веке, а для экономии средств и отдыха от бытовой жизни. Еда и алкоголь в таких заведениях была в разы дешевле, чем в ресторанах, потому что, во-первых, они существовали за счет членских взносов и не стремились извлечь выгоду из ресторанной наценки, а во-вторых, от них не требовали лицензии на продажу алкогольной продукции.
Во многих клубах можно было даже переночевать, как, например, в The Travellers Club. Это место было основано в 1819 году, сразу после наполеоновских войн. Его деятельность была направлена на помощь странствующим джентльменам. В нем были строжайшие правила вступления: кандидатуру должен порекомендовать действующий член клуба, а подтвердить ее благонадежность — еще минимум два человека. Помимо этого, потенциальный участник должен быть путешественником или известным политиком. Те, кто посетил менее четырех стран, не могли присоединиться к клубу.
Дисней для взрослых
Одним из наиболее таинственных джентльменских клубов стал Club 33 — частное ресторанное заведение, расположенное в калифорнийском парке развлечений Диснейленд. Club 33 был основан 15 июня 1967 года знаменитым американским предпринимателем и художником-мультипликатором Уолтом Диснеем. Они с женой планировали принимать здесь корпоративных спонсоров Диснейленда и других высокопоставленных лиц. Дисней умер 15 декабря 1966 года, так и не дожив до официального открытия клуба.
Раньше Дисней встречался с VIP-персонами в гостиной ресторана Red Wagon Inn, тоже расположенного в его парке развлечений.
Однако количество уважаемых гостей стало слишком большим для зала, что навело Диснея на мысль создать специальное место, предназначенное именно для встреч с партнерами. Предприниматель поручил знакомой художнице Дороти Рэдмонд нарисовать план будущего помещения, а декорациями и интерьером занимался знаменитый голливудский режиссер Эмиль Кури.
Через шесть месяцев после смерти художника Club 33 начал не только принимать важных гостей, но и предлагать им индивидуальное членство. Клуб прослыл эксклюзивным тайным заведением, в котором каждый мечтал побывать, но удавалось это только избранным.
Для того чтобы стать членом сообщества, нужно сделать первый взнос в размере 25 тысяч долларов (1,8 миллиона рублей). В последующие годы эта сумма составит 12-30 тысяч долларов (от 888 тысяч до 2,2 миллиона рублей). С появлением интернета существование этого места перестало быть тайной, однако то, что происходит внутри Club 33, недоступно простым обывателям.
В наше время Club 33 представляет собой комплекс роскошных залов, в которых гости могут перекусить и приятно провести время. Шеф-повар расположенных на территории Диснейленда ресторанов Carthay Circle и Napa Rose Эндрю Саттон отвечает за кухню клуба. Обед в Club 33 включает в себя пять-шесть блюд, которые подаются по очереди. Среди них могут быть такие изыски, как каре ягненка и паэлья из лобстеров.
